Bolo de Maçãs (receita da Sidul)

Adoro bolo de maçãs com aquele saborzinho a canela e a maçãs ao pedacinhos, ai tão bom.

Podem existir 1001 maneiras de fazer este bolo, mas, por agora adorei esta receita que

encontrei impressa no saco de açúcar amarelo da sidul, logo pensei em recortar e guardar, tinha

que a fazer num dia destes e claro, obviamente que não deixei passar muito tempo e lá a fiz.

Só tenho a dizer que é tão bom pelo sabor, pela massa húmida e pela forma como ele é preparado.

Adoro e vou voltar a repetir com toda a certeza.

Fica a receita: 

Frango no Forno

E porque o dia esteve bem frio apetece aconchegar bem o estômago, sai para o jantar de hoje frango assado no forno de casa acompanhado por arroz de miúdos, salada de tomate e salteado de esparguete de legumes. Assim se mata a fome e ao mesmo tempo se conforta a alma. 

"Esparguete" de Courguete e Cenoura

Este é o meu  ralador que produz esparguete de legumes.

Finalmente encontrei o à venda e agora não quero outra coisa.

Adoro fazer o esparguete salteado em azeite e alhos bem picadinhos e depois

acompanho com carne grelhada, é assim agora que se come.

Bolo Rei de Maçã

   Dia de Reis. O dia em que os Reis Magos chegaram ao pé do menino Jesus e o presentearam

 com Ouro, Mirra e incenso ao Rei maior.

Eu para assinalar este dia fiz este bolo rei de maçã, nada de tradicional mas óptimo e guloso.

Assim se acabam as festas Natalícias, de fim de Ano e Reis.

Bom ano novo a todos.