Comprei esta maravilhosa abóbora menina, bem bonita com uma cor intensa no seu misterioso interior, depois de cortá-la, as mãos ficaram tingidas da belíssima cor laranja que tem.
Destinada para fazer doce para o inverno se ir comendo. Rendeu depois de limpa e descascada 2kg.
Adicionei 1,300kg de açúcar branco e 3 paus de canela e assim ficou ela a ser cozinhada. Com a varinha mágica triturei um pouco a abóbora, depois de retirar os paus de canela. E assim ficou um doce perfeito. Já distribuído por frascos de vidro esterilizados, assim vai ficar conservado por bastante tempo, ou não! :)
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