Aproveitando a receita de massa que fiz à tempos e que resultou numa gulosa Trança de gila, pode vê-la AQUI, desta vez deu num delicioso, não muito visto e um pouco até desconhecido cá entre nós de seu nome Cinnamon Rolls. Doce típico Americano que no seu interior leva açúcar e canela, só. Eles são em formato individual, como os nossos caracóis doces. O meu fiz na forma.
Eu quis torná-lo diferente mas igualmente guloso, e em vez de ser como o tradicional fui mais longe e recheei com compota de maçã e depois salpiquei-o com canela em pó.
Deu um bocado de trabalho, confesso. Pois para enrolar não foi fácil, derivado à compota de maçã, mas lá ficou uns rolos geitosos e com final feliz e tão bom!
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