Pescada com Natas

Que trabalheira, dirão alguns! Preparar este prato para mim é "Peanuts"!!!
Para quem adora estar enfiada na cozinha, e fazer pratos saborosos, sejam eles mais trabalhosos ou não, dá-me um enorme gosto.

Este é o meu mundo, o meu anti-stress, o que me faz bem à alma e me acalma

nos momentos menos bons ou porque simplesmente, me apetece cozinhar.

Aqui, sinto-me eu. E é tão bom estar com nós mesmos e estarmos em paz enquanto se cozinha.

Adoro mesmo...mesmo, este gosto que não me larga, o de cozinhar.


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Esta é uma nova versão que eu faço, mais económica de se fazer Bacalhau com natas.
Em vez do "fiel" amigo, eu fiz com pescada, e fica muito bom também.
A forma de se preparar é a mesma, mas eu adiciono também cenoura ralada e ovo cozido
cortado em pedaços.
Depois, envolve-se tudo num delicioso bechamel e rega-se com natas,
vai ao forno a gratinar e serve-se com salada.
É delicioso e tão guloso.

Divinal !